Kızarmış pilav köfte - Yemeği
"Dragon Boat Festivali sona erdi. Hala bir sürü pirinç mantısı kaldı. Geleneksel yemeklerden bıktım. Hadi kızarmış pilav yiyelim. Yumuşak ve lezzetli." Malzemeler
- Zongzi 600 gram
- sıvı yağ 5 ml
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kalan pirinç hamurlarını buzdolabından çıkarın ve çözdürün;
-
2 Zongzi yapraklarını çıkarın ve kalın parçalar halinde kesin; Not: çok ince değil.
-
3 Tavayı ısıtın ve yağı dökün; PS: Tavayı ısıtın ve yağı soğutun.
-
4 Doğranmış pirinç hamurlarını küçük ateşe koyun ve kızartın;
-
5 Biraz sarı, ters çevir ve diğer tarafta kızart.
-
6 Yumuşak, yapışkan, lezzetli ve hoş kokulu bir kızarmış pirinç hamur tatlısı gayet iyi.
İpuçları
1. Zongzi'yi çok ince kesmeyin; 2. Güveç ve soğuk kızartma; 3. Pirinç köftelerini küçük ateşte kızartın. Yapışkan pirinç yumurtası
önceki
Chawanmushi
Sonraki
