"Kendinizi güveç malzemeleriyle beslediğiniz akan sülünleri lezzetli bir şekilde pişirmek için kullanın. Tadı çok hoş kokulu ama baharatlı değil ve tadı lezzetli ve keyifli! Temelde başka çeşniler eklemeye gerek yok, çok rahat ve hızlı! " Malzemeler
tavuk 400 gram
güveç sosu 1 parça
Shiitake 200 g
Zencefil 1 parça
Sarımsak 2 parça
Arpacık 2 parça
Aksesuarlar
Yıldız anason 1 parça
Orta baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın.
Tavuğu yıka ve düdüklü tencerede 15 dakika buharda beklet, sonra suyu çıkar ve boşalt. (Çünkü yerel tavuğun yumuşak pişirilmesi kolay değildir)
3 Resimde gösterildiği gibi çeşitli garnitürleri içine kesin. Bir parça kırmızı küçük kare güveç malzemesi alın ve daha sonra kullanmak üzere ambalajından çıkarın.
4 Tavayı ısıtın ve yağı% 60 ateşe dökün.
5 Tavuğu ekleyin ve kurulayın.
6 Güveç malzemelerini koyun ve tamamen eriyene kadar kızartın ve yavaşça soteleyin.
7 Arpacık soğanı, sarımsak, zencefil ve yıldız anasonu koyun ve bir süre kavurun.
8 Mantarları ekleyin ve 2 dakika kavurun.
9 Uygun miktarda su dökün ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çorba kıvamına gelene kadar pişirin. (Yiyecek yoksa su miktarı daha iyidir)