Buğday unu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, biber, lahana, karabiber, biber yağı, susam sosu Elle soğuk erişte nasıl yapılır 1 Eriştelere biraz tuz koyun 220 dakika boyunca biraz sodalı erişte ve erişte koyun 3 Tavaya yağı koyun ve karides kabuğunu karıştırın 4 baharatlı dökün 5 Tuz ve MSG ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın 6 Hamuru açın 7 Erişteleri istifleyin 8 dilimlenmiş erişte 9 tencere kaynar erişte 10 Tencereye tuz koyup 3 dakika pişirin 11 Sade suda balık tutma 12 Çiçekleri tabağa koyun ve biber yağı mahjong ve baharatlı lahananın tadını çıkarın ve eşit şekilde karıştırın.