nişasta
150 gram
Mısır nişastası
50 gram
Takviyeler: 200 gram yağsız domuz eti, 100 gram mısır, 100 gram havuç, 100 gram mantar, 100 gram yeşil soğan, 50 gram yer fıstığı yağı, 5 ml tuz, 4 gram hafif soya sosu, 3 ml zencefil, 5 gram mısır nişastası, 5 gram Kış Gündönümü, kristalli buharda pişmiş köfte uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: erişte, mısır nişastası, yağsız domuz eti, mısır, havuç, mantar, yeşil soğan vb. 2 Domuz eti kıyın, mısır doğrayın, havuç kıyın, mantarları kıyın, sarımsağı kıyın, zencefil, hafif soya sosu, tuz, fıstık yağı, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın; 3 Portakal tozu ve mısır nişastasını karıştırın, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve şeffaf hale gelene kadar karıştırın; 4 Uzun şeritleri yoğurun ve küçük toplara bölün; 5 Küçük topu bir hamur tatlısı paketine yuvarlayın; 6 Hamur paketine uygun miktarda hamur tatlısı doldurun; 7 En sevdiğiniz hamur tatlısı şeklini sarın ve bir buharlı pişiriciye koyun; 8 Suyu kaynatın, bir tencereye koyun, üzerini kapatın ve 12 dakika boyunca buharda pişirin; 9 Buharda pişirilen köfte kristal berraklığında Tadı güzel.