Malzemeler
Bamya
300 gram
Bonfile
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Kızarmış bamya uygulaması 1 Bamyayı yıkayın
2 Üst kısmı çıkarın
3 Tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin
4 Su kaynadıktan sonra bamyayı suya ilave edin
5 Ardından soğuk suyu
6 Eti parçalayın, pişirme şarabı soya sosunu, tuz nişastasını ekleyin ve 10 dakika marine edin
7 Kıyılmış kırmızı biber, kıyma zencefil, sarımsak, yeşil soğan
8 doğranmış bamya
9 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin
10 Rendelenmiş domuz eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
11 Kıyılmış kırmızı biber ekleyin
12 Sonra bamyayı koyun
13 Tuz ekleyin
14 Tavuk esansı ekleyin ve servis yapın
-
- Omlet
-
- Patates Soslu Pirinç
-
- İstiridye yahnisi
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü dilimleri ile domuz eti
-
- Rendelenmiş patates
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Çoban Çantası Kızarmış Pirinç Keki
-
- Patatesli domuz yahnisi
-
- Baharatlı Sığır Eti El Yapımı Erişte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış patates
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Altın İplik Fırında Sazan
