Brokoli
200 g
dolmalık biber
150 g
Kalamar kafası
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu Brokoli kalamar kafa nasıl hazırlanır 1 Renkli malzemelerle hazırlanalım 2 Renkli biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 3 Kalamar kafasını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 4 Brokoliyi yıkayın ve parçalara ayırın, tencereye sıcak suyla biraz tuz ekleyin ve brokoliyi kırılıncaya kadar haşlayın. 5 Kullanmak için yalpalama plakasını alın 6 Bir tavada yağı ısıtın, tavada zencefili soteleyin 7 Kalamar kafasını tencerede iki kez kızartın 8 Renkli biberleri birlikte kızartın, uygun miktarda soya sosu, tuz, pişirme şarabı ve tavuk özü ekleyin 9 Kızartılmış kalamar kafalarını brokolinin ortasına, servise hazır hale getirin