Patates
2 parça
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: Orleans ızgara kanat baharatları, istiridye sosu, tuz, yağ, sirke, makarna Kalp şeklinde patates köftesi nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patatesleri soyup dilimleyin 3 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 4 Patatesleri buharda pişirirken eti doğrayın, ete biraz alt tadı vermek için biraz tuz ekleyin ve kızartma sırasında yapışmasını önlemek için biraz sirke ekleyin. 5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken kıyma ekleyin ve karıştırın, karıştırın ve servis edin. 6 Buharda pişirilmiş patatesleri büyük bir kaba dökün, bir kaşıkla ezin ve ardından kızarmış eti dökün. 7 Uygun miktarda tuz, istiridye sosu, Orleans ızgara kanat baharatları ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın. 8 Uygun miktarda un ekleyin ve iyice yoğurun 9 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, bir parça hamuru tavaya çekin, spatula ile düzleştirin, her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve ardından istediğiniz şekli bastırmak için bir kalıp kullanın.