Malzemeler
Domuz pastırması
150 g
Pirinç
250 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda
Domuz pastırmalı kızarmış pilav uygulaması 1 Evde ev yapımı domuz pastırması yarım saat ile bir saat arasında pişirilir, bu da yumuşaması kolaydır
2 sonra zar
3 Pirinci yıkayın
4 Sıcak tavaya az miktarda yağ koyun (çünkü kızartma işlemi sırasında domuz pastırmasının kendisi yağ üretecektir, bu yüzden çok fazla yağ koymayın), küp küp doğranmış pastırmayı ekleyin ve yağ ısındıktan sonra kızartın
5 Bugün öğlen hala biraz sıcak ve ekşi patates parçacıkları var, bu yüzden onu içine koyup karıştırarak kızartırım (Sadece pirinci kızartmak için domuz pastırması kullanırsanız, bu iki adım atlanabilir ve domuz pastırmasını doğrudan temizlenmiş pirincin içine koyabilirsiniz. Birkaç damla yağ, üzerine sebze eklemek isterseniz önce sebzeleri her zamanki gibi pişirebilirsiniz)
6 Sonra pirinç pişiricisine dökün, su ekleyin, pirinç pişirmek için normalden biraz daha fazla olan su miktarı, pişirme düğmesine basın, ısı korumasına geçin ve beş ila on dakika pişirin ve kapağı açın
7 İşte bu
8 Daha hafif bir tadı seviyorsanız, hiçbir şey eklemeden yemeye başlayabilirsiniz (çünkü pastırma zaten tuzludur, tuz eklemeye gerek yoktur)
9 Biraz tuzlu seviyorsanız, biraz soya sosu ekleyin ve birkaç damla koyu soya sosuyla iyice karıştırın
-
- Körili Karnabahar
-
- Yuxiang Domuz
-
- Baharatlı tofu
-
- ev şarabı
-
- Tuzlu fıstık
-
- Yumurta Sarısı Tofu
-
- Tatlı ve Ekşi Salamura Mango
-
- Qiu Yingying'in pastırmalı pirinci [geliştirilmiş versiyon]
-
- Tay Karides Köri ve Ananaslı Pilav
-
- Kereviz ve Mor Lahana Salatası
-
- Kızarmış marul
-
- Patates ve havuç
