Tavuk göğsü
1 küçük parça
marul
1
Siyah mantar
1 küçük avuç
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu Tavada marullu tavuk dilimleri 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Tavuk göğsünü dilimler halinde kesin, tuz, nişasta, şarap ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin; 3 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ekleyin ve kızartın; 4 Hafifçe güzel kokulu karıştırın, marine edilmiş tavuk dilimlerini ekleyin ve kızartın; 5 Tavuk dilimlerini karıştırın ve kızartmak için siyah mantar ekleyin; 6 Birkaç kez kızartın ve ardından kızartmak için marul dilimleri ekleyin; 7 Tat vermek için tuz ekleyin; 8 Son olarak, bardağı kalınlaştırmak için uygun miktarda su nişastası ekleyin; 9 Tabağa koyun ve kırmızı biber halkaları ile süsleyin.