Malzemeler
Domuz eti dolgusu
150 gram
Yumurta
2 parça
salatalık
2 parça
Arpacık soğanı
10 gram
Sos
5 gram
Aksesuar 0,5 kaşık istiridye sosu 0,5 kaşık şeker 0,5 kaşık taze soya sosu 1 kaşık tuz 0,5 kaşık MSG 0,3 kaşık
Zümrüt etli omlet uygulaması 1 Taze domuz eti dolmasını taze soğan zencefil, Yipin taze soya sosu, istiridye sosu, şeker, tuz, MSG
2 Baharatı domuz dolgusunda karıştırın ve bir saat kadar pişirin
3 Yumurtaları çırpın, biraz yağ ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yapışmaz tavaya uygun miktarda yağ dökün ve ardından yumurta karışımını tavaya dökün ve kısık ateşte kızartın
5 Daha sonra kullanmak için yumurtaları kreplere yayın
6 Yumurta krepinin bir tarafına uygun miktarda kaynayan domuz dolgusu koyun
7 Omlet, mümkün olduğunca sıkı bir şekilde domuz eti dolgusu ile içeriden sarılır
8 Domuz yumurta ruloları tek tek sarılır ve buharlama sırasında deforme olmaması ve tadı etkilememesi için bir kat plastik film ile sarılır
9 Yumurta rulolarını bir buharlı tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin.
10 Buharda pişirilmiş domuz omleti çok cezbedici
11 Salatalığı durulayın ve süzün, ince dilimler yetiştirmek için alet dilimlerini kullanın
Tabağa yerleştirilmiş 12 iyi salatalık dilimi
13 Buharda pişirilmiş domuz omletini çıkarın, streç filmi çıkarın ve soğutun ve yaklaşık 4 cm'lik parçalar halinde kesin.
14 Tabakta domuz omletini kesin
15 Dekorasyon için üstüne biraz siyah susam serpebilir ve daha güzel kokulu tadabilirsiniz.
16 Zümrüt Etli Omlet hem besleyici hem de güzel ziyafetler için iyi bir yemektir
17 yaşlılar ve çocuklar için besleyici bir öğündür
-
- Mango Yoğurtlu Mus Kek
-
- Wonton
-
- Gorgon tatlı patates darı lapası
-
- Mantarlı Domuz Çörekler
-
- Pırasa Yosunlu Tavada Kızartılmış Puffball
-
- Kabak lapası
-
- Kızarmış çörek
-
- Çok renkli tel çekme
-
- Mantarlı ve Marullu Kızarmış Tavuk
-
- Deniz tarağı ve wolfberry ile çift pirinç lapası
-
- Kuru üzüm tam tahıllar bıçakla kesilmiş çörekler
-
- Qingbu Lao Ördek Çorbası
