Malzemeler
Düşük glütenli un
275 g
Tereyağı
75 g
Süt
40 g
bal
50 gram
Bütün yumurta sıvısı
30 g
Tarçın Tozu
7 g
Toz tarçın
2 g
Aksesuarlar kabartma tozu tozu 1.5g esmer şeker 60g
Karikatür zencefilli kurabiye nasıl yapılır 1 Tencereye süt dökün;
2 Esmer şekeri süte ekleyin ve ısıtın;
3 Esmer şeker eriyene kadar karıştırın;
4 Esmer şekerli sütü ılık olana kadar kurutun, bal ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Yumurta sıvısını bal kahverengi şeker sıvısına dökün;
6 Karbonat tozu, zencefil tozu ve tarçın tozunu düşük glütenli una dökün ve iyice karıştırın;
7 Tereyağını suda sıvı hale ısıtın;
8 Karışık tozu, bal kahverengi şekerli sıvıya eleyin;
9 Toz ve ballı esmer şekeri eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın;
10 Eritilmiş tereyağını 9. adıma dökün;
11 Tereyağ ile dökülen hamuru elle yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika buzdolabında bekletin;
12 Hamuru buzdolabından çıkarın, merdane ile yassılaştırın ve yaklaşık 3 mm'lik bir hamur parçası haline getirin;
13 Bisküvilerin şişmesini önlemek için, hamurun içine birkaç delik açmak için çatal kullanın;
14 Hamur dilimlerini bir kalıpla kesin ve fırını 170 derecede önceden ısıtın;
15 Çiğ bisküvi embriyolarını önceden ısıtılmış fırına 170 derecede yaklaşık 15 dakika koyun;
16 Pişen bisküviler sıkıştırıldığında biraz yumuşak olacak ve tamamen soğuduktan sonra sertleşecek ve sertleşecektir.
-
- Dize fasulyeli çörekler
-
- Kızılcık koz helvası
-
- Soğuk Marine Edilmiş Tavuk Böbrek
-
- Buharda pişmiş domuz eti
-
- Gül şarap doldurulmuş yumurta# #
-
- Yuxiang Domuz
-
- Kırmızı Hurma ve At Nalı ile Haşlanmış Tavşan Eti
-
- Pırasa kutusu
-
- Kavun milkshake
-
- Zencefilli Kış Kavun İçeceği
-
- Koz helvası
-
- Salatalık karışık tofu
