pamuk şeker
360 g
Aksesuarlar Süt tozu 180g doğranmış fıstık 200g kurutulmuş yabanmersini 100g tereyağı 80g Kızılcık nugası nasıl yapılır 1 Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve eritmek için ısıtın 2 Marshmallow ekleyin ve kısık ateşte kızartın 3 Süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Doğranmış fıstıkları ekleyin (kavrulmuş fıstıkları soyun ve oklava ile ezin. Çok fazla ezmeyin) 5 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin, kızılcıkları küpler halinde doğrayın ve tekrar kullanın.İşlem boyunca karıştırın ve kısık ateşte iyice karıştırın. 6 Tavadan çıktıktan sonra, yağlı kağıt üzerine dökün ve bir oklava kullanarak düzeltin ve kalınlığı kendiniz kontrol edin 7 Şeker tamamen soğuduğunda istediğiniz şekle getirebilirsiniz.Tamamen soğuduktan sonra kesilen şekerin kenarlarının düzgün olmasına dikkat edilmelidir. 8 En sevdiğiniz şeker sarmalayıcılarını sarın, şekerin üzerine güzel bir ceket koyun ve güzel nuga hazır