Karnıbahar
200 g
Domuz göbeği
50 gram
yeşil biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, nişasta, nişasta Karnabahar tavada kızartma uygulaması 1 Karnabahar küçük parçaları elle kırar. 2 Suyu kaynatın ve karnabaharı haşlayın. 3 Domuz göbeğini dilimleyin. 4 Yeşil biber, tercihen bir yeşil ve bir kırmızı ve iki biber dilimleyin. 5 Yağı ısıtın ve rengini değiştirmek için eti kızartın. 6 Karnabaharı dökün ve bütün baharatları ekleyin. 7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun. 8 Biraz su ekleyin ve kaynayan tencerenin üzerine su nişastası dökün. Potun dışında. 9 Soya sosu iyi değil, rengi kırmızı ve siyah değil.