Malzemeler
domuz fileto
200 g
Aksesuarlar: 500ml yağ, tuz, biraz yumurta, 1 un, galeta unu, domates sosu, şeker, nişasta, havuç, salatalık
Domates gevrek domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Havuçları soyun, yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin.
2 Suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, havuç dilimlerini ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3 Salatalıkları yıkayın ve çapraz olarak kesin.
4 Bıçağı sürekli üç eğik parçaya değiştirin ve kullanım için bir şekil oluşturun.
5 Bonfile yıkayın, kaburgaları çıkarın ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
6 Bonfile dilimlerini tekrar tekrar suyla yıkayın, suyu sıkın ve bir kaseye koyun, biraz biber ve tuz ekleyin.
7 Lezzetli bonfile dilimlerini unun içine koyun ve unu her iki tarafına yapıştırın.
8 Yumurta sıvısını yumurta sıvısına yapıştırın.
9 Ekmek kırıntılarını yapıştırın ve sıkıca bastırın.
10 Tavaya yağı koyun, yağ% 80 sıcakken domuz bonfile dilimlerini ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
11 Pirinci, havuçları ve salatalıkları bir tabağa koyun, domuz pirzolalarını küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun.
12 Tavada yağı ısıtın, şeker, domates sosu, beyaz sirke ve biraz tuz ilave edip karıştırdıktan sonra su nişastasını domates suyuna dökün ve domuz pirzolalarının üzerine dökün.
-
- Kızılcık Elmalı Turta
-
- Yabani Amaranth Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Kıyma ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış kabak
-
- Karides ve Tofu ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Jambon ve Sebze Yulaf lapası
-
- Kağıt bardak ballı kek
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış Mantar, Acı Biber ve Kalamar
-
- Yulaf lapası
-
- Karnabahar Kızarmış Sosis
-
- Börülce Soslu Domuz Çörekler
-
- Orijinal Guguklu Hoff Kek
