Ananas eti
700 g
Şeker
1000 g
Aksesuar su 1000g Ananaslı şurup nasıl yapılır 1 Tencereye şeker ve su dökün 2 Şekerin düzgün bir şekilde erimesi için karıştırın ve karıştırın. Pişirmeden önce karıştırın, pişirmeye başladıktan sonra tekrar karıştırmayın. 3 Ananası parçalara ayırın. Parçalar daha büyük olmalı ve sonunda çıkarması daha kolay olacaktır 4 Şurubu kaynatın ve ananası ekleyin 5 Küçük bir ateşte yavaş yavaş pişirin, çünkü kullandığım büyük ananas parçaları, ananas yüzeyde yüzüyor ve şekerli su piştiğinde fazla yükselmiyor. 6 Tencerenin yanında şurup varsa karıştırmayın.Suya daldırmak için bir fırça kullanın ve şurubun suyla birlikte tencereye akmasını sağlamak için hafifçe fırçalayın. Yine, karıştırmayın Kaynatma işlemi yaklaşık 2 saat sürer, kaynama süresi ne kadar uzun olursa, şeker dönüşümü o kadar iyi olur, bu nedenle yavaş yavaş kaynattığınızdan emin olun 7 Su sadece% 15 -% 20 buharlaşana kadar kaynatın, ananası yavaşça çıkarın ve bir süre pişirin. Bir termometreniz varsa ölçebilirsiniz, temelde 115 derece. Değilse, tartabilirsiniz. 1000 gram şeker, nihai toplam ağırlık sadece 1200 gramdır 8 Ters şurubu kaynattıktan sonra ananasın tadı çok kuvvetli ve yoğun, rengi de çok güzel. Bu yıl ay keki yapmak için ona güveneceğim