Ananas ters şurubu - Yemeği

Malzemeler

Ananas eti

700 g

Şeker

1000 g

Aksesuar su 1000g

Ananaslı şurup nasıl yapılır 1 Tencereye şeker ve su dökün

2 Şekerin düzgün bir şekilde erimesi için karıştırın ve karıştırın. Pişirmeden önce karıştırın, pişirmeye başladıktan sonra tekrar karıştırmayın.

3 Ananası parçalara ayırın. Parçalar daha büyük olmalı ve sonunda çıkarması daha kolay olacaktır

4 Şurubu kaynatın ve ananası ekleyin

5 Küçük bir ateşte yavaş yavaş pişirin, çünkü kullandığım büyük ananas parçaları, ananas yüzeyde yüzüyor ve şekerli su piştiğinde fazla yükselmiyor.

6 Tencerenin yanında şurup varsa karıştırmayın.Suya daldırmak için bir fırça kullanın ve şurubun suyla birlikte tencereye akmasını sağlamak için hafifçe fırçalayın. Yine, karıştırmayın Kaynatma işlemi yaklaşık 2 saat sürer, kaynama süresi ne kadar uzun olursa, şeker dönüşümü o kadar iyi olur, bu nedenle yavaş yavaş kaynattığınızdan emin olun

7 Su sadece% 15 -% 20 buharlaşana kadar kaynatın, ananası yavaşça çıkarın ve bir süre pişirin. Bir termometreniz varsa ölçebilirsiniz, temelde 115 derece. Değilse, tartabilirsiniz. 1000 gram şeker, nihai toplam ağırlık sadece 1200 gramdır

8 Ters şurubu kaynattıktan sonra ananasın tadı çok kuvvetli ve yoğun, rengi de çok güzel. Bu yıl ay keki yapmak için ona güveneceğim

Filipin Tütsü Çubuğu
önceki
Kıymalı tatlı patates erişte çorbası
Sonraki
Acı Kabak Sen Tiao Güveç Congee
Kelp ve Havuç Çorbası
Tofu Sebze Çorbası
İşlenmiş küçük nehir karidesi
Sarımsaklı baharatlı fasulye filizi
Kunbo güveç kavrulmuş tatlı patates
Lahana tarağı çorbası
Füme bambu filizleriyle tavada kızartılmış domuz pastırması
Altın Tavuk Buharda Pişirilmiş Yumurta
Melek kek
Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış tavuk
Kızarmış Saç Kuyruğu
To Top