Chaiji
1
Tsaoko
1 g
Aksesuarlar: tuz, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason, wolfberry, meyan kökü [Evde yemek] Bir güveçte chai tavuk nasıl pişirilir 1 Bir chai tavuğu yıkayın ve kenara koyun 2 Parçaları doğrayın ve akan suyu çıkarmak için soğuk suya koyun. 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason biber, tarçın, çimen meyvesi, kırmızı biber, kurt üzümü 4 Kalpten kanayan suyu soğuk su dolu bir kaba koyun ve tavuk parçalarını silin. 5 Üstteki köpüğü çıkarmak için bir tencereyi kaynatın 6 Sırayla pişirme şarabı, tuz, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin 7 Tencereyi tekrar açın, üzerini kapatın ve iki saat pişirin.