Malzemeler
un
700 g
Boynuzlu kavun
400 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan 50 gr, beş baharat tozu, zencefil 10 gr, yeşil biber, 300 gr, karides 300 gr
Taze parfümlü köfte nasıl yapılır 1 Erişteleri uyandırmak için bir hamur oluşturmak üzere una bir yumurta ekleyin (erişte, haşlanmış köfte üzerine yumurta ekleyerek kırılması kolay değildir).
2 tabak, karides hazır.
3 Boynuzlu kavunu ipek üzerine ovalayın, uygun miktarda tuzla turşu yapın ve kurutun.
4 İnce doğrayın, ince doğrayın, hamur tatlısı dolgusu ince olmalıdır.
5 Nemi almak için yeşil biberleri ince ince doğrayın.
6 Karidesleri doğrayın.
7 Yumurtaları çırpın ve sıcak yağ tavasında kızartın.
8 Soğanı doğrayın.
9 Tüm malzemeleri karıştırın, doğranmış zencefil, beş baharat tozu ve dolguyu ayarlamak için biraz yağ ekleyin.
10 Hamur uyandığında, kabuğunu yapmak için az miktarda kesin.
11 Paketleyin.
12 Köfteleri suda haşlayın ve su kaynadıktan sonra 3 dakika pişirin.
13 Yemeye başlayın.
-
- Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Pandispanya
-
- Bütün yumurtalı pandispanya
-
- İncir ördek çorbası
-
- Gül meyveli kek
-
- Kalın Çorbada Balık Topları
-
- Filipin Tütsü Çubuğu
-
- Ananas ters şurubu
-
- Kıymalı tatlı patates erişte çorbası
-
- Acı Kabak Sen Tiao Güveç Congee
-
- Kelp ve Havuç Çorbası
-
- Tofu Sebze Çorbası
