Çizgili levrek
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, buharda pişirilmiş balık, soya sosu Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levrekleri yıkayın, balığı birkaç dilimleyin, tuz serpin ve bir süre marine edin 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yarım saat daha marine etmek için balık etine, balık kafasına ve bıçak kısmına koyun ve tencerede 15 dakika buharda pişirin (kaynama süresi) 4 Yeşil soğan hazırlayın 5 Yeşil soğanı buharda pişirilmiş balığın üzerine koyun 6 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün 7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın ve balığın üzerine dökün. 8 bitiş