g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

protein

4

Pudra şekeri

50 gram

yumurta sarısı

4

Düşük glütenli un

60 g

Salata yağı

45 ml

Süt

45 ml

Yardımcı maddeler hafif krem

Boston Pie nasıl yapılır 1 Salata yağını ve 10 gram şekeri dökün.

2 Sütü dökün ve karıştırın.

3 Yumurta sarısını ekleyin.

4 Az toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.

5 Yumurta beyazına 40 gram şeker ekleyin, dağıtmak için dokuza çırpmak için bir çırpma teli kullanın 3. dişli ile başlayın Tüm şekeri ekledikten sonra çırpmak için 6. dişliyi kullanın.

6 Yumurta akından bir parça alın ve yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın.

7 Gerisini karıştırın.

8 Pizza tabağına dökün, kabarcıkları kuvvetlice çalkalayın, yukarı aşağı ısıtın, ortaya ve aşağıya doğru ısıtın, 170 derecede 10 dakika pişirin, ardından 150 derecede 25 dakika çevirin.

9 Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin, ardından ortasından kesin ve krem şantiyi yayın.

10 Yüzeyde bir tabaka pudra şekeri eleyin.

Kereviz ile kızarmış kalamar

Levrek ve Pleurotus Doğranmış

Gümüş sazan başlı tofu çorbası

Ateş Ejderhası Suyu

Krizantem Domuz Çorbası

Yumurta aromalı yeşil fasulye krepleri

Edamame ile Kızarmış Tavuk

Sonbahar meyve ağaçlarının derin yağda kızartılmış çanları

Portakal Kokulu Fırında Puding

Acılı kızarmış kalamar

Dragon meyve kedi kulakları

Domates Balığı Çorbası