g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Takviyeler, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda su teresi, doğru miktarda

Baharatlı patlıcan şeritleri nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Patlıcanı yıkayın ve şeritler halinde kesin.

3 Kesilmiş patlıcanı suya koyun ve ıslatmak için tuz ekleyin.

4 doğranmış sarımsak ve zencefil

5 Tencerede yağı ısıtın ve üzerine su teresi koyun.

6 Sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Patlıcanı dökün ve kavurun.

8 Biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.

9 Patlıcan hafifçe haşlandıktan sonra tavuk esansını ilave edin. İyice karıştırın.

10 Plakayı yükleyin.

Kalın Yumurta Kızartması

Tuz ve Biber Patates

Kurabiye Mandarin Ördek Dondurma

Mantarlı Acı Sos

Kırmızı Hurma ve Fıstık Soya Sütü

Kuru Kayısı Domuz Dilimleri

Chaoshan Karides Hurması

Tavada kızartılmış Long Lee Balık

Papaya Sago

Lahana ile tavada kızartılmış domates

Patlıcan börek

Bitan Kar