Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii ile domuz eti - Yemeği

Malzemeler

Eryngii

500 g

Domuz göbeği

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, mangalda domuz sosu, şeker, yeşil soğan

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii, domuz eti ile 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın

2 Domuz göbeğini yıkayın ve dilimler halinde kesin

3 Tavayı yağ ile ısıtın, sarımsağı soteleyin ve domuz eti

4 Domuz göbeğini karıştırın ve rengi değişince tuz ekleyin

5 Doğranmış eryngii mantarlarını dökün ve kavurun

6 Uygun miktarda char siu sos ekleyin ve iyice karıştırın

7 Eryngii mantarları neredeyse hazır olduğunda biraz şeker ekleyin

8 Pişirdikten sonra ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın

Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
önceki
Mapo Tofu
Sonraki
Kuzeydoğu Kaos
Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
[El yapımı mutfak] Kırmızı fasulye ezmeli krizantem keki
Besleyici hazır erişte
Havuç ve istiridye soslu Pleurotus eryngii
Baharatlı Patlıcan Şeritleri
Kestane Ezmesi ve Yumurta Sarısı Mooncakes
Kalın Yumurta Kızartması
Tuz ve Biber Patates
Kurabiye Mandarin Ördek Dondurma
Mantarlı Acı Sos
Kırmızı Hurma ve Fıstık Soya Sütü
To Top