g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çilekli Pasta Rulosu - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

100 gram

Aksesuarlar 70 gr şeker, 100 gr çilek suyu, 5 yumurta sarısı, 5 yumurta akı, 5 tuz, 5 gr

Çilekli kek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri tartın, çilekleri yıkayın ve mikser ile kırın, daha sonra kullanmak için 100 gr alın, yumurtayı açın, yumurta beyazını ve yumurta sarısını bölün;

2 Yumurta beyazına tuz ekleyin, ardından 3 kez şeker ekleyin, köpürene kadar çırpın;

3 Çilek suyunu yumurta sarısına dökün, eşit şekilde karıştırın, ardından düşük tozu eleyin, eşit şekilde karıştırın;

4 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde karıştırın, beze 2 / 3'üne geri dökün, eşit şekilde karıştırın ve kek hamuru olarak servis edin; sonra hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün;

5 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı 18 dakika 150 derecede pişirin, bir dakika takviye edin, sonra fırından çıkıp fırından çıkarın, yağ kağıdını yırtın ve sıcakken sarın ve şekillendirin;