Çıtır çıtır pirinç sarmalayıcıları - Yemeği
"Pirinç ekmeğini ekmek makinesiyle denedim. Dokunun biraz pürüzlü olduğunu hissettim ama biraz iyileştirip fırında kalın ve çıtır dilimler halinde pişirdim. Bu yöntem sıradan ekmek dilimleri için de uygundur." Malzemeler
- Yumurta 1
- Süt 110 g
- sıvı yağ 50 gram
- şeker 50 gram
- Pirinç eriştesi 100 gram
- Un 160 g
- Yüksek şeker toleranslı maya 4g
- tuz 1 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek makinesinin kovasına yumurta, süt, bitkisel yağ ve şeker koyun.
-
2 Pirinç unu, ekmek unu, maya ve tuzu ekleyin.
-
3 Ekmek makinesinin iç haznesine basın ve pirinç torbası programını başlatın. Yaklaşık 3 buçuk saat sürer.
-
4 pirinç ekmeğini pişirdikten sonra dilimleyin.
-
5 Doku oldukça yumuşak ama tadı biraz sert.
-
6 Pirinç paketlerini fırına, orta tabakaya koyun ve 120 derecede 30-40 dakika pişirin.
-
7 Pişirme süresi, pirinç sarmalayıcıların gevrekliğine bağlıdır.
-
8 Çıtır ve pislik pişirin.
Kırmızı fasulyeli muffin kek
önceki
Tam Buğday Yabanmersini Reçeli
Sonraki
