Burger çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek fan 300
- Düşük toz 50
- Yumurta Bir
- Süt 150
- şeker 30 g
- tuz 3 gram
- Tereyağı 30 g
- Maya 6 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek makinesine yumurta koyun.
-
2 Sütü çapraz olarak ekleyip şeker ve tuzu koyun.
-
3 Un ekleyin.
-
Adım 4: Maya ekleyin.
-
520 dakika yoğurmak için ekmek makinesini açın.
-
6 Tereyağı ekleyin ve hamuru 20 dakika yoğurun.
-
7Filmin dışında.
-
8 Sıcak bir yere koyun ve iki katına gelene kadar mayalayın, ardından parmaklarınızla bastırın ve geri çekmeyin.
-
9 Hamuru bölüp yuvarlayın, üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin.
-
10 Mayalı hamur tekrar yuvarlandıktan sonra hamburger kalıbına koyun ve ılık bir yerde mayalayın.
-
11 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin.
-
12 Yumurta karışımını fırçalayın ve üzerine susam serpin.
-
13 Fırını 180 derecede önceden ısıtın ve 18 dakika pişirin.
-
14 bitmiş ürün.
İpuçları
Su miktarı, unun çekişinin uygun şekilde eklendiğini ve fırın sıcaklığının kendi fırınına göre ayarlandığını hissediyor Lolipop Tost Rulo
Sonraki
