Yapışkan pirinç
2 kedi
Kurutulmuş kalamar
6 satır
yeşil fasulyeler
2 kuyruk
kırmızı fasulyeler
2 kuyruk
Chixiaodou
2 kuyruk
Domuz göbeği
1 parça
Zongye
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı Kurutulmuş kalamar domuz eti ve tuzlu pirinç köfte 1 Yapışkan pirinç ve üç çeşit fasulyeyi temiz suyla yıkayın ve on saat önceden ıslatın. 2 Kurutulmuş kalamarları makasla şeritler halinde kesin, temiz suyla yıkayın ve kurutulmuş kalamarın yağını kısık ateşte soteleyin. Domuz göbeğini dilimleyin ve iki saat önceden hafif soya sosu, tavuk tozu ve nişasta yağıyla marine edin. 3 Islatılmış yapışkan pirinç ve fasulyeleri sepete dökün ve suyu boşaltın. 4 Temiz bir leğen seçin, yapışkan pirinç ve fasulyeleri eşit şekilde karıştırın, bir kaşık tuz ve bir kaşık tavuk tozu ekleyin. 5 Zong yapraklarını önceden ıslatın ve kaynar suyla durulayın. 6 İki zong yaprağı alın, kuyruğu makasla kesin, yüzü yukarı bakacak şekilde palmiye yapraklarını bir koni şeklinde sarın, bir kaşık yapışkan pirinç ekleyin, ortasına bir parça beş çiçekli domuz eti ve üç kuru mürekkep ekleyin. 7 Üstüne bir kaşık yapışkan pirinç ekleyin,% 70 dolacaktır. 8 Yapışkan pirinci ekledikten sonra, her iki tarafını da düzleştirerek ikiye katlayın. 9 Ardından üstteki yaprağa bastırın ve bir üçgen şeklinde sarın. 10 Ardından pamuk iplikle sabitleyin ve makasla hafifçe düzeltin. 11 Her şeyi yukarıdaki yönteme göre sarın. 12 Düdüklü tencere hazırlayın, pirinç köfteleri koyun, pirinç köfte için kullanılmamış suyu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ve küçük ateşte bir saat pişirin. 13 Haşlanmış pirinç mantısı. 14 Pişmiş pirinç hamurlarını sepete dökün ve suyu boşaltın. 15 Artık sıcakken tadını çıkarabilirsiniz. 16 Kurutulmuş kalamar domuz eti ve tuzlu pirinç köfteleri yumuşak, mumlu ve tuzludur, kahvaltı veya ara öğün olarak kullanılabilirler. 17 Bitmiş ürün çizimi.