Patates
300 gram
pirzola
200 g
Deniz tarağı
50 gram
Ek tuz Patates ve deniz tarağı kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin 2 Temiz tarak 3 Yaklaşık 10 dakika ılık suda bekletin 4 Tencereye su ekleyin, kaburgaları ekleyin ve kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın. 5 Köpüğü süzdükten sonra tarakları ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin 6 Patatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 7 Kaburga çorbasına patates ekleyin 8 Patatesleri pişene kadar yüksek ateşte haşlayın, tadına biraz tuz ekleyin 9 Tencereyi çıkarın, bir kasede servis edin ve leziz patates tarak kaburga çorbası yiyin.