Patates
2 parça
soğan
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, monosodyum glutamat, soya sosu, beyaz sirke Soğan ve patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri yıkayıp parçalayın, suda bekletin 2 adet rendelenmiş soğan 3 Kızgın yağ tavası, soğan parçalarını ekleyin ve kızartın 4 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın 5 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 6 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 7 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin 8 Ardından tadına tuz ekleyin 9 Biraz beyaz sirke dökün 10 MSG ekleyin ve iyice karıştırın