g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

1 parça

Yumurta

1 parça

Yardımcı malzemeler 1 adet yeşil soğan, kişniş 50 gr, karides kabuğu, biraz nişasta, 3 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı susam yağı

Domates ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Kişnişi küçük parçalar halinde kesin

2 doğranmış domates

3 adet rendelenmiş yeşil soğan

4 Nişastanın hidrolizi

5 Bir kaseye yumurta koyun ve çırpın

6 Tencereye su koyun, kaynatırken su nişastası ekleyin

7 Yumurtaları yavaşça tencereye, tercihen şerit şeklinde dökün.

8 Domates ve yeşil soğanı ekleyin

9 Karides kabuğu ve tuzu koyun

10 Bir süre kaynatın, kişniş ve susam yağını ekleyin, tencereden çıkana kadar karıştırın

Mısırda pişmiş tatlı domuz kemikleri

Longxu Cao Deniz Hıyarı Çorbası

Zümrüt Erişte

Patatesli tavuk yahnisi

Karışık sebze

Sebzeli krep

Jambonlu erişte

Salatalık ve Domatesli Çırpılmış Yumurta

Yoğurtlu Mus Kek

İki kez pişmiş domuz eti

Evde Haşlanmış Gümüş Sazan

Muz çilek suyu