Malzemeler
soya peyniri
400 g
Sarımsak filizi
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu
Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış tofu 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin, sonra süzün ve bir kenara koyun.
2 Sarımsak filizlerini çapraz olarak parçalara ayırın,
3 Tencereye yağı dökün, küp tofu ekleyin,
4 Hafif soya sosu ekleyin,
5 İstiridye sosu ekleyin,
6 Yarım kase su ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika pişirin,
7 Sarımsak filizi ekleyin,
8 Tuz ekleyin ve tencerenin dibini birkaç kez hafifçe itmek için bir spatula kullanın.
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Turp şehriye çorbası
-
- Mantarlı ve yumurtalı kızarmış tofu
-
- Gongmaru Turp
-
- Soğuk acı kabak
-
- Kızarmış domuz ciğeri
-
- Domuz Eti Börülce
-
- Rendelenmiş turp
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Susam Yağı Domuz Ciğeri
-
- Salatalık ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Sarımsak Saplı Kızarmış Tortilla
