Baharatlı domuz kulakları - Yemeği
Marine edilmiş başaklar 1 yeşil kırmızı biber, doğru miktarda soya sosu, tuz, doğru miktarda yeşil soğan, biraz yemek MSG, bir çay kaşığı yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Marine edilmiş domuz kulaklarını dilimleyin ve üzerine tuz ve toz biber serpin.
3. Tencereye yağı koyun,% 70 ateşte ısıtın, domuz kulaklarını ekleyin ve 3 dakika karıştırın.
4. Domuz kulaklarını daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5. Tencereye biraz daha yağ koyun, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun.
6. Yeşil ve kırmızı biber neredeyse pişince domuz kulaklarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7. Acı biber pişince bir kaşık dolusu soya sosu, tuz, yeşil soğan ve MSG ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
8. Çıtır çıtır ve lezzetli mezeler taze pişirilir.
