Malzemeler
Nehir karidesi
250 g
Aksesuarlar: 20 gr kıyılmış sarımsak, 30 gr erişte, 10 ml yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı su, şeker, 1 çay kaşığı hafif soya sosu
Karidesleri sarımsaklı erişte ile buharda pişirme yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, erişteyi yumuşatmak için ıslatın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın; nehir karideslerinden bazılarını kesin, sakalları ve kuyrukları çıkarın, yıkayın, sarımsak başını yıkayın ve püre haline getirin;
2 Önce kıyılmış sarımsağı bir bıçakla ezilmiş macun haline getirin;
3 Erişteyi tabağa yayın ve karidesleri süzün;
4 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, kıyılmış sarımsağı soteleyin, biraz soya sosu, şeker, tuz ve diğer baharatları kaynatın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun;
5 Sonra sarımsak suyunu karidesin üzerine dökün;
68-10 dakika suda buharda pişirin;
7 Çıkarın ve yiyin;
-
- Patatesli domates yahnisi
-
- Yumurta ile kızarmış yeşil biber
-
- Pırasa, Yumurta ve Karides Derisi Zygo
-
- Kavrulmuş kabak çekirdeği
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Pandispanya
-
- Üç parçalı tavada kızartılmış patates
-
- Ördek Yumurta Etli Börek
-
- Suşi
-
- Çay ağacı mantarlı tavuk çorbası
-
- Çok aromalı rulolar
-
- Yumurta sivilce çorbası
