Malzemeler
Domuz göbeği
50 gram
saman mantarı
150 gram
Lahana
1 küçük avuç
Takviyeler, yağ, tuz, havuç, yarım kök soya sosu, 1 yemek kaşığı
Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri yeşil sebzeler ve saman mantarı ile 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz göbek dilimlerini ekleyin ve kavurun;
3 Dilimlenmiş domuz karnındaki yağı hafifçe kızartın, saman mantarlarını ekleyin ve kavurun;
4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5 Uygun miktarda su dökün ve iki dakika pişirin;
6 Saman mantarları sekiz veya dokuz olgun olana kadar kaynatıldığında yeşil lahana yapraklarını ekleyin, havuç dilimlerini dökün ve kavurun;
7 Son olarak, tadına tuz ekleyin ve ardından bir kaseye aktarın.
8 servis edilir.
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Altın kesim kek
-
- Patatesli domates yahnisi
-
- Yumurta ile kızarmış yeşil biber
-
- Pırasa, Yumurta ve Karides Derisi Zygo
-
- Kavrulmuş kabak çekirdeği
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Pandispanya
-
- Üç parçalı tavada kızartılmış patates
-
- Ördek Yumurta Etli Börek
-
- Suşi
-
- Çay ağacı mantarlı tavuk çorbası
