g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

60 g

kakao tozu

5 g

Aksesuarlar: 30 gr yağ, 30 gr su, 3 yumurta

[Baicui Happy Baking] Chiba Desenli Kek Rulosu Nasıl Yapılır 1 Önce proteini izole edin

2 Yumurta beyazlarını önce düşük hızda çırpın

3 Büyük baloncuklar yaptıktan sonra ilk defa şeker ekleyin

4 Kırbaçlamaya devam edin, köpük ince hale gelir

5 Kalan şekeri iki kez daha ekleyin ve gösterilen resimdeki gibi görünene kadar çırpın.

6 Yumurta sarısına şeker ekleyin

7 Eritilmiş tereyağı ekleyin

8 İyice karıştırın

9 Süt dökün

10 Tekrar karıştırın

11 Unu eleyin

12 Tekrar eşit şekilde karıştırın

13 Yumurta akının bir kısmını alın ve yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın

14 Eşit şekilde karıştırın

15 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı ile karıştırın

16 Tekrar iyice karıştırın

17 Kek hamurunun bir kısmını alın, kakao tozunu eleyin, iyice karıştırın

18 Karışık kakaolu kek hamurunu sıkma poşetine koyun

19 Sonra kek hamurunu fırın tepsisine koyun

20 Çikolatalı kek hamurunu üstüne sıkın

21 Desenleri seçmek için çubuk veya kürdan kullanın

22 Yukarı ve aşağı ateş 160 derece 25 dakika

23 Pişmiş kek hemen ters çevrilir.

24 Reçeli yayın

25 Yuvarlayın, soğutun ve şekillendirin

26 Sadece kes

Korunmuş yumurta tofu

Frenk Soğanı ve Yumurtalı Erişte

Sarımsaklı tempeh ile kızarmış mercimek

Pirinç Pişirici Kavrulmuş Tavuk Baget

Avokado Shake

Çikolatalı muzlu kek

Yam Haşlanmış Tavuk Çorbası

Patatesli Tavada Kızartılmış Domuz Kaburga

Kavrulmuş Tavuk

Fasulye Filizi Köfte Çorbası

Esmer Şekerli Cevizli Kurabiye

Çıtır Tost Kalemi