Malzemeler
Kuzu pirzola
1000 g
Patates
400 g
soğan
Yarım
havuç
100 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda biber, doğru miktarda biber, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda
Kuzu pirzola kimyonla nasıl pişirilir 1 Kuzuları soğuk suya atıp haşlayın, köpüğü alın ve yıkayın
2 Tekrar tencereye koyun, suyu bırakın, şarap, tuz, karabiber, yıldız anason ve tarçını pişirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Kuzu çubuklarla batırılıp çıkarılıp soğumaya bırakılabilir.
3 Küvete rendelenmiş soğanı koyun
4 Kuzuyu koyun, tuz, karabiber ve kimyon tozu ekleyin, iyice karıştırın ve bir gece buzdolabına koyun.
5 Folyoyu fırın tepsisine koyun, üzerine patates cipsi ve havuç dilimleri koyun
6 Marine edilmiş kuzu pirzolasını ekleyin
7 Fırını önceden ısıtın ve 30 dakika 200 derecede pişirin
8 Çıkarın, ters çevirin, üzerine tuz ve kimyon tozu serpin ve 220 derecede 20 dakika kadar pişirin.
-
- hünnap Kek
-
- Acılı kızarmış bamya
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Tavuk
-
- Baicui Mutlu Pişirme Chiba Desenli Pasta Rulosu
-
- Kimyon koyun eti#Orijinal lezzet memleket yemeği#
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Frenk Soğanı ve Yumurtalı Erişte
-
- Sarımsaklı tempeh ile kızarmış mercimek
-
- Pirinç Pişirici Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Avokado Shake
-
- Çikolatalı muzlu kek
-
- Yam Haşlanmış Tavuk Çorbası
