Taze etli çoban çantalı köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Shepherd'in çantası Doğru miktar
- Taze et (Üç şişman ve yedi zayıf)
- hamur tatlısı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Çoban çantası, ölü yaprakları ve işe yaramaz kısımları çıkarmayı seçer.
-
2 Yıkayın ve boşaltın.
-
3 İnce parçalar halinde doğrayın.
-
4 Nemi hapsetmek için önce susam yağı, yumurta ve beş baharat tozunu hafifçe karıştırın.
-
5 Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve tek yönde kuvvetlice karıştırın.
-
6 köfte yapın.
-
7 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin, tencerenin altını birkaç kez hafifçe kopyalayın, yüksek ateşte kaynatın, ardından küçük bir kase soğuk su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, iki kez tekrarlayın ve soğuk suyla kaynatın.
-
8 bitmiş ürün.
