Çizgili levrek
2 parça
Aksesuarlar: Buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil Levrek nasıl buharda pişirilir 1 İki levrek, bir bıçakla yıkayın ve kesin 2 Balık gövdesini tuzla yayın 3 Ters çevirin ve eşit şekilde tekrar silin 4 Pişen şarabı balığın üzerine dökün 5 Yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve 25 dakika buharda pişirin, 3 dakika pişirin 6 Tencereye getirin ve buharda pişirilmiş balık soya sosuyla gezdirin