Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
1000 g
Ejiao
30 g
Wolfberry
15 g
Pirinç şarabı
100 gram
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil
Ejiao wolfberry ile haşlanmış tavuk uygulaması 1 Bir avuç tavuk, kurt üzümü, eşek-postu jelatin ve sarı şarap hazırlanır.
230 gram eşek postu jelatin dövülerek toz haline getirilir.
3 Ejiao tozuna 100 gram pirinç şarabı dökün.
4 Önce şarabı ve eşek derisi jelatin tozunu karıştırın.
5 Suyu kaynatın, eşek derisi jelatini suda 10 dakika haşlayın.
6 Eşek derisi jelatini ve pirinç şarabını birlikte eritin.
7 Tavuğu yıkayın, zencefili dilimleyin, beyaz soğanı dilimler halinde kesin ve zencefili tavuk göbeğine doldurun.
8 Tavuğu tencereye koyun, zencefilin diğer kısmını ve taze soğanı güveçte koyun.
9 Yeterince temiz su koyun.
10 Kapağı kapatın ve kısık ateşe çevirin.
1140 dakika pişirin ve ardından zencefil soğanı çıkarın.
1215 gram wolfberry ekleyin.
13 Son olarak, haşlanmış eşek derisi jelatini dökün ve tuz ekleyin.
1415 dakika daha pişirin.
15 Bu çorba yin'i besler, böbreği besler, yin eksikliği ve böbrek yetmezliğini önler.
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Balık başlı lahana çorbası
-
- Shiitake Edamame
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Baharatlı Kızarmış Kalamar
-
- Tarak Sütunu ve Krizantem Tofu Congee
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış Fasulye Lor
-
- Patates Kızartma Tavuk
-
- Yumurtalar, Sebzeler, Meyveler ve Ekmekler Huazhan # Multi-Effect Care One Trick
-
- Spontan filizler
-
- Truffle Brownie Kek
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık Kafası ve Balık Kemiği
