Yapışkan pirinç unu
45 g
Yapışkan pirinç
35 g
Süt
185 g
Aksesuarlar: Fasulye ezmesi dolgusu, uygun miktarda barbunya fasulyesi, susam dolgusu, uygun miktarda pudra şekeri 50g, mısır yağı 18g, portakal tozu 20g Karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Süt ve mısırözü yağı pudra şekerini iyice karıştırın 2 Yapışkan pirinç ununu, portakal ununu ve yapışkan pirinç ununu ölçün ve karıştırın 3 Sıvı karışımı yavaşça toza dökün. 4 İyice karıştırın ve 30 dakika bekletin 5 Bekleme süresi boyunca, kek unu yapmak için uygun miktarda yapışkan pirinç unu kızartabilirsiniz. 6 Meyveyi tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin, çıkarın ve çubuklarla yavaşça karıştırın 7 Soğuduktan sonra küçük dozlara bölün, bu buz derisidir 8 Dolguyu hazırlamak için susamdan yapılmış barbunya dolgusu ve kırmızı fasulye ezmesi dolgusu kullandım. Ay keki kabuğunu düzleştirin ve dolguyu paketleyin 9 Ay keki kalıbına biraz kek tozu koyun ve yapışmasını önlemek için ellerinize biraz kek tozu yapıştırın, sadece ay kek kalıbını bastırmak için ay kek kalıbını kullanın 10 tabak