Bir çeşit yöresel Kore yemeği - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

Aksesuarlar: Acı erişte, tuz, şeker, sarımsak, beyaz armut, darı, baharatlı, zencefil

Baharatlı lahana uygulaması 1 Yıkanmış lahanayı hazırlayın ve nemi kontrol edin.

2 Üstüne bir kat tuz serpin. 2 saat tuz.

3 Tüm yardımcı malzemeleri hazırlayın.

4 Sarımsakları ve zencefili tek tek öğütmek için bir öğütücü kullanın.

5 Armutları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

6 Aynı şekilde baharatlı pirinci hediye kutusunda öğütün.

7 Uygun miktarda tuz koyun.

8 Acılı erişte, en iyisi en iyisidir.

9 Şekeri içine koyun.

10 Uygun miktarda pişmiş susam ekleyin.

11 Eldiven giyin ve her yaprağı iyice silin.

12 Sadece böyle yapın.

13 Taze saklama kutusuna koyun, yaklaşık bir hafta içinde tüketime hazır hale gelecektir.

14 yemeye hazır.

Zeytin turşusu sazan çorbası
önceki
Bibimbap soslu rendelenmiş domuz etli tavada kızartılmış pirinç eriştesi
Sonraki
Ev yapımı elma püresi
Siyah Susamlı Kahverengi Pirinç Ezmesi
Mantarlı kızarmış domuz eti
Sarımsak Şehriye ile Buharda Tarak
Patlıcan haşlanmış patates
Lahana ve havuçlu mantı
Enoki mantarı
Kızılcık Kurabiyeleri
Tavada kızartılmış pagoda yemekleri
Tavada kızartılmış soya filizi
Sirke Lahana
Tatlı Patates Çörekler
To Top