Malzemeler
Tereyağı
60 g
Bütün yumurta sıvısı
25 g
Düşük glütenli un
130 g
Kurutulmuş kızılcık
20 g
Yardımcı maddeler 50 gr pudra şekeri
Kızılcık kurabiyesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yumuşatmak için tereyağını küçük parçalara kesin.Küçük bir ateşte onlarca saniye ve onlarca saniye yumuşatmak için bir mikrodalga fırın kullanın Kontrol etmeye dikkat edin ve fazla yumuşatmayın ve sıvı hale gelmeyin. Kızılcıkları ince ince doğrayın.
2 Pudra şekerine tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından hacim kabarana ve rengi açılıncaya kadar elektrikli çırpma teli kullanın.
3 Yumurta karışımını ekleyin ve eşit şekilde çırpın,
4 Düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, daha sonra hamur oluşturmak için elinizle hamuru yoğurun, çok yoğurmayın.
5 Doğranmış kızılcıkları ekleyin, eşit şekilde yoğurun, 4 cm kalınlığında eşit hamur dilimleri halinde yuvarlayın, kare şeklinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
6 Fırını 160 ° C'de ısıtın ve 150 ° C'ye düşürün. Boru ısıtılır ve sıcak hava devri daim yaptırılır Ön ısıtmadan sonra fırına koyun ve 20 dakikada rengi bitirin. Sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanabilir.
7 Fırından çıkarıldıktan sonra ızgarayı rafa koyun ve kapalı tutun.
-
- Tavada kızartılmış soya filizi
-
- Sirke Lahana
-
- Tatlı Patates Çörekler
-
- Bal Çiçeği Nektarı
-
- Üzüm Balı Sachima
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Sağlıklı Tam Buğday Fındıklı Simit
-
- Kavrulmuş Domuz Eti ve Kızarmış Rutabaga
-
- Altın külçe köfte
-
- Keten sütü çayı
-
- Yeşil Biber Mantarı
-
- balkabağı pastası
