Malzemeler
patlıcan
100 gram
Patates
100 gram
kırmızı biber
20 g
yeşil biber
20 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Patates ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: patlıcan, yeşil biber, kırmızı biber, patates
2 Yeşil biberin yarısını yıkayın, küçük parçalar halinde kesin,
3 Kırmızı biberin yarısını yıkayın, küçük parçalar halinde kesin,
4 Uzun patlıcanın saplarını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın;
5 Patatesleri soyun ve ocak parçaları halinde kesin;
6 Tencereyi yüksek ateşte koyun, ısıtmak için salata yağı ekleyin, patates parçalarını dökün,
7 Patates parçalarını yumuşatın, patlıcan parçalarını koyun
8 Uygun miktarda su koyun, kaynatın, orta ateşe çevirin ve pişirin,
9 Yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip bir süre haşlayın,
10 Uygun miktarda tuz koyun,
11 Çorba kalın olduğunda doğru miktarda tavuk özü servis edilebilir
-
- Enoki mantarı
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Tavada kızartılmış pagoda yemekleri
-
- Tavada kızartılmış soya filizi
-
- Sirke Lahana
-
- Tatlı Patates Çörekler
-
- Bal Çiçeği Nektarı
-
- Üzüm Balı Sachima
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Sağlıklı Tam Buğday Fındıklı Simit
-
- Kavrulmuş Domuz Eti ve Kızarmış Rutabaga
-
- Altın külçe köfte
