Buğday unu
400 g
tatlı patates
500 g
Aksesuarlar 30g beyaz şeker 30g maya 5g alkali erişte 0.5g Patates püresi ile buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Önce egzersizleri soyun ve kesin 2 Sepet buharını takip edin 3 Çıkardıktan sonra uygun miktarda şeker ekleyin 4 Sonra ronga bastırın ve bir kenara koyun. 5 Bir kaseye buğday unu ve mayayı koyun 6 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun 7 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente etmek için sıcak bir yere yerleştirin 8 Biraz sodalı erişte hazırlayın ve hamurla karıştırın, eşit şekilde karıştırdığınızdan emin olun. 9 Sonra küçük dozlara bölün 10 Kabuklara açın, uygun miktarda patates püresi dolgusu ekleyin 11 Sonra bir çörek içine sarın 12 Buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, 5 dakika buharlayın ve sonra çıkarıp yemeye başlayabilirsiniz ~