Düşük toz
130 g
Tereyağı
125 g
kakao tozu
15 g
Toz şeker
50 gram
protein
1 parça
Aksesuar tuzu 1g Viyana kakaolu kurabiye nasıl yapılır 1 malzeme koleksiyonu 2 Tereyağına pudra şekeri ve tuz ekleyin ve hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın. 3 Bir sonraki yumurta beyazını eklemeden önce her seferinde eşit şekilde çırparak yumurta beyazlarını üç kez ekleyin. 4 Düşük un ve kakao tozunu karıştırın, süzün ve çırpılmış tereyağını ekleyin. 5 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Fazla karıştırmayın. 6 Sıkma torbasına koyun. Kurabiye için silikon krema poşetinin kullanımı yine de kolaydır, ancak hamur israfı çok fazladır! Özellikle bu dönüştürücüyü aptalca kullandım. 7 Bisküviyi dalga şeklinden sıkın. Fırını önceden 180 derecede ısıtın, orta ve alt katları 15 dakika ısıtın. 8 Pişirdikten sonra, bisküvileri soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir şekilde saklayın.