Malzemeler
Yumurta
60 gram
süt tozu
20 paket
Toz şeker
25 gram
Tereyağı
22 gram
Düşük glütenli un
50 gram
Patates nişastası
80 gram
Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2g
Wangzi buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın: 60 gram yumurta, 20 gram süt tozu, 25 gram pudra şekeri, 22 gram tereyağı, 50 gram düşük glütenli un, 80 gram patates nişastası ve 2 gram kabartma tozu.
2 Yumurtaları leğene çırpın ve pudra şekerini koyun. Yemek çubuklarıyla kaynaşması için karıştırın.
3 Yağı bir kasede kesin, sıcak suya koyun ve tereyağının erimesini sağlayın.
4 Eritilmiş tereyağını yumurta karışımına dökün ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
5 Süt tozunu içine koyun ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
6 İçine düşük glütenli unu koyun, çubuklarla eşit şekilde parçacıklar olmadan karıştırın.
7 Patates nişastasını ve kabartma tozunu içine koyun ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
8 Hamuru yoğurun, poşeti koyun ve 10 dakika uyanın. Yoğurulan hamur biraz yumuşaktır ve provadan sonra biraz daha sertleşir.Çok yumuşaksa biraz nişasta, çok sertse biraz süt ekleyin.
9 Uzun şeritler yapmak için ellerinizi kullanın ve ardından kısa ve uzun parçalara kesmek için bir bıçak kullanın.
10 Tabletleri yuvarlamak için ellerinizi kullanın. Hepsini yap ve bir çantaya koy. Bu, pişirme sırasında çatlama eğiliminde olan nem kaybını önler.
11 Her şeyi yapın ve fırın tepsisine yerleştirin. Pişirirken bazı boşluklar olmalı, yoksa şişmeden birbirine yapışacaktır. Fırını önceden ısıtın, 180 dereceye kadar ısıtın ve ısıyı düşürün, orta ve alt tabakaları 170 derecede 15 dakika pişirin.
12 Ağzınızda erir.
-
- Havadar hafif peynirli kek
-
- Karamelli Bademli Kurabiye
-
- El yapımı yiyecekler Kapkekler
-
- Net Kırmızı Kara Şövalye Ekmeği Tarifi
-
- Caigan Secoction# #
-
- Üzüm salkım bisküvi
-
- Soya Fıstık Kızarmış Domuz Paçası
-
- Karikatür kurabiyeler
-
- Pamuklu kek
-
- Whitebait çırpılmış yumurta
-
- Kremalı Pasta Rulosu
-
- Badem zona
