Malzemeler
Shiitake
250 gram
Yeşil sarımsak
70 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, doğru miktarda
Tavada Kızartılmış Yeşil Sarımsaklı Shiitake Mantarı 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yeşil sarımsağı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3 Mantarları soyun, yıkayın ve dilimleyin,
4 Tencerede suyu kaynatın, mantarları ekleyin ve haşlayın, çıkarın,
5 Tavadaki yağı ısıtın, yeşil sarımsak saplarını ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
6 Mantarları koyun, tencerenin yan tarafına biraz şarap veya su dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.
7 Yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın,
8 Tuz ekleyin ve servis etmek için tavuk özünü baharatlayın.
-
- Kızarmış tavuk kanadı içermeyen fırın versiyonu
-
- Domuz Yumurtalı Muhallebi
-
- domuz pastırması
-
- Tuz buharda pişmiş portakal
-
- Baharatlı Whitebait
-
- Kızarmış domuz eti ve erişte çörek
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç keki (8 inç)
-
- Mangolu Cheesecake
-
- Bebek Balkabağı Gözlemesi
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Tuzlu Ginkgo
-
- Havadar hafif peynirli kek
