Pomfret - Yemeği
Bıçak pomfret, yiyeceğe göre iki parça zencefil, tuz, yemek pişirme şarabı, yiyeceğe göre soğan
1. İç organları çıkarmak için pomfreti yıkayın ve 1 saat tuzla marine edin.
2. Tencereye yağı koyun, zencefili ekleyin ve güzel kokulu sote edin, ardından bıçağı ve pirzolayı bir süre kızartın.
3. Pomfreti diğer tarafa çevirin ve tekrar kızartın.Balıkları çıkarmak için biraz pişirme şarabı ekleyin.
4. Son olarak, en azından suyunu kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve tencereden biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
Soslu Pomfret
önceki
Tatlı ve Ekşi Pomfret
Sonraki
