g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Taze pomfreti yıkayın ve her iki tarafa birkaç bıçak yapın.

2. Küçük bir kapta tatlı ve ekşiyi karıştırın ve bir kenara koyun.

3. Tencereye biraz salata yağı ekleyin, ısıtın ve pomfret ekleyin.

4. Pirzolayı her iki taraftan hafifçe kızartın.

5. Soya sosunun tadına bakın.

6. Ayarlanmış şekeri ve asidi ilave edin ve yarım kase su ekleyin.

7. Tencereyi örtün ve çorba yoğun ve terli olana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.

8. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.