Tatlı ve Ekşi Pomfret - Yemeği
Kurutulmuş pomfret, su nişastası, domates sosu, yiyecek, salata yağı, yeşil soğan, yiyecek, sarımsak, yiyecek, zencefil, yiyecek, pirinç sirkesi, yiyecek, kaya şekeri, yiyecek, taze sebzeler, soya sosu, yemeklik şarap
1. Baharatı hazırlayın.
2. Pomfret'i önceden yıkayın ve serin bir yerde kurutun.
3. Tencereye yağı dökün ve kurutulmuş pomfreti orta ateşte kızartın.
4. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
5. Daha sonra kullanmak için plakaya çıkarın.
6. Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve tencerede alt yağa kadar kavurun.
7. Daha sonra taze sebzeler ve su nişastası dışındaki baharatları ve biraz su ilave edip yavaş yavaş pişirin.
8. Su nişastasını daha sonra kullanmak için ayarlayın.
9. Suyu kaynatırken eriyene kadar karıştırın.
10. Sonra kızarmış pomfreti ilave edin ve renklenene kadar pişirin.
11. Ateşi kapatın ve biraz su nişastası ekleyin.
12. Son olarak biraz sebze ve pirinç sirkesi ekleyin.
Kuru kavrulmuş pomfret
önceki
Kızarmış Gümüş Pomfret
Sonraki
