Karidesleri çözün, yıkayın, nişasta, karabiber ekleyin, çimdikleyin ve malzemeleri doğrayın.
Sıcak bir tavada küçük tereyağı parçaları
Soğanı soteleyin
Önce karidesleri kızartın, diğer malzemeleri ekleyin, karıştırın, bir kase su ekleyin
Üzerini kapatın ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Suyu ısıtın, tadına biraz tuz ekleyin
Fırın tepsisine bir kat pirinç yayın
Sebzeleri yayın
Dolma Peynir
Fırını 20 dakika 180 derece ısıtın
Üç kişilik fırında pirinç