Tuzlu ızgara karides - Yemeği
Karidesleri eritmek için buzdolabından çıkarın ~ bir torba büyük tuz taneleri hazırlayın ~ kalay folyo ~
Karidesleri yıkayın, suyu kurutun, acele kullanın, yağ emici kağıtla emdirebilirsiniz ~
Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın, tuz serpin ve mikrodalgada 220 derecede 10 dakika ısıtın. (Daha fazla tuz eklediğinizden emin olun, daha az tuz varsa karidesler dövülür ve karideslerin tadı acı olur)
Her şey hazır ~
Tuz bir süre önceden ısıtıldıktan sonra, karidesleri hızlı bir şekilde ızgara tavasına yayın. (En iyisi fırın tepsisini çıkarmamaktır. Tuz çabuk soğur. Tahta bir spatula kullanırım. Tuzlu bifteği altına ince bir tabaka bırakarak kenara çekin. Karidesleri spatulanın üzerine koyun ve fırına koyun. Dikkatli olmayın Tuzla kaplayacak kadar sıcak)
Yayıldıktan sonra fırını 200 dereceye çevirip 18 dakika pişirin ve çıkarmanın zamanı geldi.
Servis yapın ve yemeye hazırlanın.
Tadı harika! Olgunlaştıktan sonra biraz limon sıkmak daha iyi.Evimde limon yok, domates sosuyla içtim ve çok lezzetliydi! Karidesin taze tadı hiçbir şey olmayacak. Etin dışı kuru ve içi yumuşaktır, ferahlatıcı bir tadı veya tuzlu değildir.
